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牛蛙减脂做法 牛蛙的做法家常做法
牛蛙减脂做法①将牛蛙冲洗干净后，剁成小块待用。(买的时候让店家把牛蛙宰好，记得去皮)②在牛蛙加入盐十-胡椒粉-t淀粉十料酒十姜末，腌制20分钟③配菜洗净，煮开烫熟后依次装盘④热锅冷油，放入切好的姜末、蒜瓣和小米椒，翻炒出香味后，加入1大匙豆瓣酱，大火继续翻炒出红油。加入一小碗水，加入蚝油，酱油
